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Nos actualités

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Le 17 juillet 2024

Lire la suite de l'article Charlène Descollonges, femme de ressources

Rien ne se perd, tout se transforme ? Ce n’est pas totalement vrai?avec le?cycle de l’eau, surtout depuis que l’activité humaine l’a?perturbé. L’hydrologue et?militante Charlène Descollonges nous apprend que l’eau se?perd, se déplace et surtout se gâche.
En cause, le changement climatique et?des politiques absurdes. Pourtant, des solutions existent, comme l’hydrologie régénérative, notamment fondée sur… l’agriculture bio !

Le 27 mai 2024

Lire la suite de l'article Petite histoire de l'apéro

Cacahuètes, charcuteries et verres qui s’entrechoquent. Il y a toujours un bon prétexte à l’apéro. Petite histoire de ce moment social tendance, qui prend ses distances avec l’alcool.

Le 23 mai 2024

Lire la suite de l'article Le poisson en conserve qui a tout bon !

Pionnier de la pêche responsable et?respectueux des ressources marines depuis sa création en 1999, Phare d’Eckmühl prône une alimentation vertueuse, biologique, saine et variée où le poisson a?toute sa place. Et tout particulièrement le?thon blanc.

Le 14 mai 2024

Lire la suite de l'article Sur le chemin de la transition écologique, les eurodéputés passent la marche arrière.

Le Parlement européen a décidé de supprimer, dans l’urgence et sans débat, des mesures emblématiques au sein de la Politique Agricole Commune (ndlr : la PAC est la Politique Agricole Commune à tous les États membres de l’Union européenne).

Le 26 mars 2024

Lire la suite de l'article Vandana Shiva, pionnière de l'éco-féminisme & de la bio

Écoféministe mondialement connue, c’est l’une des pionnières de la bio, de?la?lutte contre les OGM et pour le droit des femmes et des paysans. Elle?vient de publier Mémoires terrestres, biographie aux allures de mémoire collective. À 72 ans, sa vitalité et sa détermination à prendre soin du monde et?des gens n’ont pas pris une ride. Qu’on la rencontre, qu’on la lise, même effet : un coup de fouet ou de jeune, un coup de chaud. Et comme la sève qui monte au printemps, on a envie de faire éclore un nouveau monde, avec elle.

Le 25 mars 2024

Lire la suite de l'article La charcuterie bio PrimaVera : Une filière 100 % familiale

Chez les Pedrazzoli, en Italie, on fabrique de?la?charcuterie italienne depuis 1951, du?champ à l’assiette. Le logo de leur?marque, Primavera, vient de changer, mais pas la?qualité des produits !

Le 19 mars 2024

Lire la suite de l'article La Ferme de Rodas, paysan de père en fils

Depuis La Ferme de Rodas, ferme familiale depuis trois générations, Paul Bourrinet distille son savoir-faire paysan dans la région de Magnac-Lavalette, en Charentes. Fier de sa production, Paul Bourrinet nous parle avec passion de son métier, qui n’est autre qu’une histoire de transmission familiale.

Le 20 février 2024

Lire la suite de l'article Réduire les pesticides est urgent, la planète n’attend pas. La santé des paysans non plus.

A l’occasion du Salon International de l’Agriculture, Biocoop tire la sonnette d’alarme sur la mise en pause annoncée le jeudi 1er février par le Gouvernement du plan Ecophyto (ndlr : le plan Ecophyto est une stratégie gouvernementale française de réduction d'usage, agricole et non agricole, des pesticides).