Nous cherchons à vous offrir un produit haut de gamme, car bien manger n'est pas un luxe.
Pour pouvoir bien manger il faut d’abord bien produire. A la Belle Roche, nous produisons en premier lieu pour nous même, la famille, les enfants, les amis. Nous sommes dans une recherche d’autonomie, de plaisir, et de santé. Ce que nous vendons n’est pas différent de ce que nous mangeons au quotidien.
Bien produire et bien manger ne peuvent être du luxe, car il en va de notre santé et de celle de notre planète.
Nous nous engageons à une totale transparence sur nos produits nos intrants, et nos pratiques. Mais comme cela ne suffit pas, nous nous inscrivons dans plusieurs démarches de qualité : Appellation d’Origine Protégée, Agriculture Bio AB, filière d’excellence, label